高温障害（こうおんしょうがい）とは、植物が高温環境にさらされることで成長が阻害されたり、品質が低下したりする現象を指します。同意語としては「熱害」があります。
高温障害の概要
高温障害は、気温が異常に高くなることで植物が受けるダメージを指します。これにより、葉焼け、花落ち、果実の変形や変色などが発生し、収穫量や品質に悪影響を及ぼします。高温障害は収穫量や品質の低下を招き、経済的損失を引き起こすことが多いです。特に温暖化の影響を受けやすい地域では深刻な問題となります。
高温障害の種類と特性
高温障害にはいくつかの種類があり、それぞれ異なる特性を持っています。
- 葉焼け：高温により葉が焦げたように変色する現象で、光合成能力が低下します。
- 花落ち：花が咲いても高温で受粉がうまくいかず、花が落ちる現象です。これにより、果実がつかなくなります。
- 果実の変形・変色：高温により果実が正常に発育せず、形がいびつになったり、色が変わったりします。
高温障害のメリットとデメリット
高温障害に関する特性にはいくつかのメリットとデメリットがあります。
- メリット：特定の高温に耐える品種の開発や栽培技術の向上により、収穫量の安定が図れる場合があります。
- デメリット：高温障害は収穫量や品質の低下を招き、経済的損失を引き起こすことが多いです。特に温暖化の影響を受けやすい地域では深刻な問題となります。
高温障害の管理と対策
高温障害対策には以下の点に注意が必要です。
- 適切な日陰管理：遮光ネットなどの遮光材を使用して、直射日光を避けることで高温障害を軽減します。
- 適切な水管理：高温時には蒸発が激しくなるため、適切な水やりが重要です。
- 耐熱品種の選定：高温に強い耐性を持つ品種を選ぶことで、高温障害のリスクを減らすことができます。
