雌ずい（しずい）とは、花の中心に位置する雌の生殖器官で、受粉を受け付け、種子を生成する部分です。同意語としては「雌蕊」があります。
雌ずいの概要
雌ずいは、花の生殖器官の一部であり、種子を形成するための重要な役割を果たします。雌ずいは、花粉を受け取る柱頭（ちゅうとう）、花粉管を通す花柱（かちゅう）、そして受精が行われ種子が発育する子房（しぼう）の3つの部分から構成されています。受粉が成功すると、花粉が柱頭に付着し、花柱を通って子房に到達し、そこで受精が行われます。
雌ずいの種類と特性
雌ずいにはいくつかの種類と特性があります。
- 単一雌ずい：一つの雌ずいが一つの子房を持つ花の構造です。多くの花卉類に見られます。
- 複合雌ずい：複数の雌ずいが合体して一つの子房を形成する構造です。バラやトマトなどに見られます。
- 自由雌ずい：複数の雌ずいが独立して存在する構造です。イチゴなどに見られます。
