穴肥（あなごえ）とは、作物の根元に穴を掘り、その中に肥料を投入することで作物に栄養を与える手法です。この方法は、肥料が直接根に届きやすくなるため、効率的に栄養を供給できます。具体的な手順は以下の通りです。
- 穴を掘る：作物の根元から一定の距離に穴を掘ります。この距離は作物の種類や成長段階によりますが、一般的には30センチメートルほどが目安です。穴の深さは20～30センチメートルが適しています。
- 肥料を投入：掘った穴に有機肥料や化学肥料を投入します。有機肥料には堆肥(たいひ)や腐葉土(ふようど)などが使われ、化学肥料には窒素(ちっそ)、リン、カリウムなどの成分が含まれています。
- 穴を埋める：肥料を投入した後、掘った土を元に戻して穴を埋めます。このとき、土を軽く押し固めておくと、肥料が流出しにくくなります。
効果と利点
- 効率的な栄養供給：穴肥により、肥料が直接根に届くため、作物の成長が促進されます。
- 土壌の改良：有機肥料を使うことで、土壌の微生物活動が活発になり、土の質が改善されます。
- 肥料の節約：必要な場所に必要な量だけの肥料を施すため、無駄が少なく経済的です。
