油粕(あぶらかす)とは、植物油を抽出した後に残る固形物のことです。大豆や菜種などから作られる油粕は、主に有機肥料として広く使用されています。油粕には窒素(ちっそ)、リン、カリウムなどの主要な植物栄養素が豊富に含まれており、これらの栄養素は作物の成長を促進し、収穫量を増やす効果があります。
また、油粕は土壌(どじょう)改良にも寄与します。土壌微生物の活動を活性化させることで、健康な土壌環境を作り出し、結果的に作物の健康と成長を助けます。油粕は緩効性肥料としての特性を持ち、長期間にわたって徐々に栄養を供給するため、持続的な効果があります。しかし、適切な施肥量を守ることが重要です。過剰に施用すると、土壌の塩分濃度が上がり、逆に作物に悪影響を及ぼすことがあります。
油粕は特に野菜類、果樹類、花卉類など多くの作物に利用されており、その効果は多くの農家に支持されています。具体的な使用方法や施肥量については、作物の種類や栽培条件に応じて調整が必要です。
