奇形果（きけいか）とは、通常の形状から外れた変わった形の果実のことです。同意語としては「変形果」や「異形果」があります。
奇形果の概要
奇形果は、果実が通常の形状から外れて異常な形に成長したものを指します。これは栽培環境のストレスや遺伝的要因、病害虫の影響など、さまざまな要因によって引き起こされることがあります。奇形果は見た目が通常の果実と異なるため、市場価値が低くなることが多いです。
奇形果の種類と特性
奇形果にはいくつかの種類があり、それぞれ異なる特性を持っています。以下に代表的な奇形果の種類とその特性を挙げます。
- ひび割れ果：果実の表面にひび割れが生じることが多いです。トマトやキュウリに見られます。
- 二重果：果実が二つに分かれたように見える形状です。イチゴやリンゴに見られます。
- 扁平果：果実が平たくなる形状で、ナスやピーマンに見られることがあります。
- ねじれ果：果実がねじれたような形状になることがあります。トウモロコシや豆類で見られます。
奇形果の原因と影響
奇形果の主な原因とその影響は以下の通りです。
- 栽培環境のストレス：温度の急激な変化、水分不足や過剰などが奇形果を引き起こすことがあります。
- 遺伝的要因：品種や遺伝的な異常によって奇形果が発生することがあります。
- 病害虫の影響：特定の病害虫が果実に影響を与え、形状の異常を引き起こすことがあります。
- ホルモン異常：植物の成長ホルモンのバランスが崩れると、果実の形が異常になることがあります。
奇形果の管理と対策
奇形果を減らすための管理ポイントを以下に挙げます。
- 適切な環境管理：温度や湿度を適切に管理し、植物にストレスをかけないようにします。
- 適切な水やり：過不足なく適切な量の水を供給し、均一な水分環境を保ちます。
- 病害虫の防除：定期的に病害虫のチェックを行い、早期に対策を講じます。
- ホルモン剤の使用：必要に応じてホルモン剤を使用し、成長ホルモンのバランスを保ちます。
