加里（かり）とは、植物に必要な栄養素であるカリウムのことです。同意語としては「カリウム肥料」があります。
加里の概要
加里は、植物の成長に不可欠な三大栄養素（窒素、リン酸、カリウム）の一つです。カリウムは細胞の浸透圧を調整し、酵素の活性化、光合成の促進、糖の移動、タンパク質の合成など、さまざまな生理機能に関与しています。特に、植物が健全に成長するためには重要な役割を果たします。
加里の種類と特性
加里にはいくつかの種類があり、それぞれ異なる特性を持っています。以下に代表的な加里の種類とその特性を挙げます。
- 硫酸カリウム：塩分を含まず、塩分感受性の高い作物に適しています。
- 塩化カリウム：コストが低く、広く使用されていますが、塩分感受性の高い作物には不適です。
- 硝酸カリウム：硝酸成分を含み、成長促進効果があります。
- 有機加里肥料：植物由来の原料を使用し、土壌改良効果も期待できます。
加里の役割と機能
加里の主な役割と機能は以下の通りです。
- 細胞の浸透圧調整：細胞の水分バランスを維持し、植物の乾燥耐性を高めます。
- 酵素の活性化：酵素の働きを助け、代謝活動を促進します。
- 光合成の促進：光合成を活発にし、エネルギーの生成をサポートします。
- 糖の移動：生成された糖を全身に運び、成長やエネルギー供給に利用します。
- 病害虫抵抗性の向上：植物の抵抗力を高め、病害虫の被害を抑えます。
加里の管理と使用方法
加里を効果的に使用するための管理ポイントを以下に挙げます。
- 適切な施肥量：過剰施肥は逆効果となるため、適量を守ることが重要です。
- 土壌のpH管理：カリウムの吸収効率を高めるため、土壌のpHを適切に管理します。
- 他の肥料との併用：窒素やリン酸とバランスよく施肥することで、総合的な効果を高めます。
- 施肥のタイミング：成長期に合わせて施肥することで、効率的にカリウムを供給します。
