カリフラワーの関連一覧

  • リーフィー(りーふぃー)とは、カリフラワーやブロッコリーで発生する異常花蕾(からい)の一種で、花蕾から葉が出てしまう現象を指します。これは通常、栽培環境や肥料のバランスが原因で発生します。

  • 挫止現象(ざしげんしょう)とは、植物の成長が途中で停止する現象を指します。主に栄養不足や環境ストレスが原因で発生します。

  • 自家不和合性(じかふわごうせい)とは、植物が自分自身の花粉で受粉しても種子を作れない現象です。これは、植物が遺伝的多様性を維持するための仕組みで、主に果樹類で見られます。

  • 頂花蕾(ちょうからい)とは、植物の茎や枝の先端に形成される花蕾(つぼみ)で、主にブロッコリーで食用とされる部分を指します。

  • フィジー(ふぃじー)とは、カリフラワーの花蕾(からい)が高温や乾燥、栄養不足などの環境要因によって正常に発育できず、苞(ほう)が過剰に成長し、結果として鳥の羽のような形状になる現象を指します。この現象は、カリフラワーの品質に大きな影響を与え、市場価値を低下させる可能性があります。

  • 黒腐病(くろぐされびょう)とは、キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科植物に発生する細菌性の病気で、葉が黒く腐る症状が特徴です。

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