鋸歯(きょし)とは、葉の縁にある鋸(のこぎり)の歯のようなギザギザの突起のことです。この鋸歯は植物の葉に特徴的な形状を与え、害虫からの防御機能を持つことがあります。鋸歯の形状や大きさは、植物の種類や品種によって異なります。
鋸歯は、葉の縁に形成される突起であり、細かいギザギザ状や大きな歯状のものまでさまざまです。鋸歯の主な役割は、葉の表面積を増やすことで光合成を効率化し、また害虫や動物から葉を守ることです。
鋸歯にはいくつかの種類があり、それぞれ異なる特性があります。以下に代表的な鋸歯の種類とその特性を挙げます。
鋸歯の主な役割と機能は以下の通りです。