用語集

タネなしスイカ(たねなしすいか)

作成者: 株式会社農材ドットコム|2024年10月04日

タネなしスイカとは

タネなしスイカ(たねなしすいか)とは、スイカの中に通常含まれる種がほとんどない、または非常に少ないスイカのことを指します。この種なしスイカは、遺伝子操作や特殊な栽培技術を用いて作られ、食べる際の手間を省くことを目的としています。タネなしスイカは、特に家庭での消費や子供向けに人気があります。同意語としては「種なしスイカ」があります。

タネなしスイカの仕組みと特性

タネなしスイカは、三倍体(染色体が通常の二倍体の1.5倍)として育てられます。この三倍体は、二倍体のスイカと四倍体のスイカを交配させることで作られます。三倍体のスイカは種子が発育しにくく、その結果、種なしの果実ができるのです。この方法は以下のステップを含みます。

  1. スイカの生長点にコルヒチンという化学物質を使い、染色体を二倍にして四倍体スイカを作る
  2. この四倍体スイカと通常の二倍体スイカを交配させ、三倍体スイカを作る。
  3. 三倍体スイカの果実は種が発育しないため、種なしスイカができる。

メリットと課題

メリット

  • 食べやすく、特に子供や高齢者に人気がある。
  • 家庭での消費に便利である。
  • 商業的に高い価値がある。

課題

  • 通常のスイカに比べて育成が難しい。
  • コストが高くなる傾向がある。
  • 特定の栽培条件が必要。