GMO（じーえむおー）とは、遺伝子組み換え作物のことを指します。遺伝子を改変することで、作物の特性を強化したり、新たな機能を付与したりする技術です。
GMOの概要
GMOは、遺伝子工学を用いて特定の遺伝子を作物に組み込むことで、病害虫への抵抗力を高めたり、栄養価を向上させたりすることを目的としています。この技術は、農業生産の効率化や収量の増加、環境への負荷軽減に寄与しています。
- メリット：病害虫に強く、農薬の使用量を減らせるため、環境に優しい。収量が増加し、栄養価の高い作物を育てられる。
- デメリット：長期的な環境影響や安全性についての懸念がある。消費者の不安や反対意見が根強く存在する。
GMOの種類と特性
GMOにはいくつかの種類と特性があります。
- 除草剤耐性作物：特定の除草剤に耐性を持つように遺伝子改変された作物で、雑草の管理が容易になります。
- 害虫抵抗性作物：害虫に対して抵抗力を持つ遺伝子を組み込んだ作物で、農薬使用量を削減できます。
- 栄養強化作物：栄養価を高めるために改変された作物で、ビタミンやミネラルの含有量が向上します。
- 環境ストレス耐性作物：乾燥や塩分などの環境ストレスに強い作物で、過酷な環境でも育つことができます。
