A.A.S.(えーえーえす)とは、All-America Selections(オールアメリカセレクションズ)の略で、アメリカに本部を置く非営利組織です。この組織は、優れた園芸品種を評価・選定し、その認知と普及を支援しています(全米品種選抜)。A.A.S.の試験は、独立した試験場で行われ、各地の気候や栽培条件における品種のパフォーマンスを評価します。A.A.S.の認定を受けた品種は、その品質と性能が保証され、市場での信頼性が高まります。
A.A.S.の認定を受けることで、その品種の優位性が市場で認められ、消費者からの信頼を得ることができます。