ネギ皮むき機とは
ネギ皮むき機は、長ネギの外側の皮を安全かつ簡単に、しかも短時間で剥くことができる機械です。従来、手で皮むきを行うとネギを握る時間が長くなり、体温によって鮮度が損なわれる恐れがありました。これに対し、ネギ皮むき機はコンプレッサーからの空気や高圧の水を利用して、短時間で外皮を一気に剥ぎ取るため、ネギ本来の鮮度を保つことができます。
ネギ皮むき機の使用用途
ネギ皮むき機は、主にネギの外皮を除去するために使用されます。エアー式の場合は、コンプレッサーからの空気圧を利用して効率的に皮をむく仕組みになっており、短時間で大量の作業が可能です。一方、水圧式の機械は、皮むきと同時にネギに付着した土を洗い流すことができ、作業後の清掃もスムーズに行える点が人気となっています。
ネギ皮むき機の特徴
メリット
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ネギの鮮度を維持できる
手作業では、ネギを長時間握ることで体温が伝わりやすく、品質に影響が出る可能性があります。しかし、ネギ皮むき機を使用すれば、短時間で均一な皮むきが完了し、鮮度をしっかりと保つことができます。 -
作業効率の向上
大量のネギの皮むきを短時間で行えるため、作業効率が飛躍的にアップします。従来の手作業では1本あたり3～4枚の皮むきに時間がかかるところを、機械なら1時間で数百本分の作業も夢ではありません。 -
操作が簡単で誰でも使える
シンプルな操作パネルや直感的な設定機能を備えているため、農業初心者でも短時間で使い方を覚えることができます。
デメリット
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エアー式の場合、騒音対策が必要
エアー式のネギ皮むき機は、圧縮した空気を噴出するため、作業中に大きな音が発生することがあります。騒音が気になる場合は、近年では静音対策を施した製品も登場しています。 -
土埃が舞う可能性がある
エアー式の場合、ネギに付着した泥ごと外皮を剥くため、作業中に土埃が舞うことがあります。これを気にされる場合は、水圧式の機械を検討すると良いでしょう。 -
初期投資が必要
ネギ皮むき機の導入には一定のコストがかかりますが、作業効率の向上や労力軽減を考えると、長い目で見れば十分に効果が期待できます。
製造元・発売元及び製品名
| 製造・発売元 | 製品名 | 特徴 |
|---|---|---|
| 長ネギ用 回転ノズル式皮むき機 能率は従来機より30～40％アップ！ 光電センサー位置の変更で使いやすさがアップ！ | ||
| 長ネギ用 皮むき機 皮むけの良さ＋静音性で安心皮むき！ | ||
| 長ネギ用 皮むき機 皮むけの良さ＋静音性で安心皮むき！ | ||
| 長ネギ用 回転ノズル式皮むき機 地球に優しい省エネ皮むき | ||
| 長ネギ用 皮むき機 ロングセラーのスタンダードな皮むき機 | ||
| 長ネギ用 皮むき機 静かで快適な作業 ジェットエアーの皮むきは鮮度を長く保ちます | ||
| スタンダードな皮むき機がリーズナブルに！ | ||
| 静音性を追加したリーズナブルな皮むき機 | ||
| 「根葉切り機」と「皮剥き機」の機能をドッキング 連続処理で面倒なネギの移動が無い | ||
| 根葉切り機＋皮むき機で、一連のネギ調製作業が可能 それぞれ単機のみでの使用可能 | ||
| 根葉切り機＋皮むき機で、一連のネギ調製作業が可能 3方向ノズルで、皮むけの良さ・静音性が向上 | ||
| 根葉切り機＋皮むき機で、一連のネギ調製作業が可能 レーザー光線で根切り位置決め簡単 | ||
| ネギの根・葉の同時カットで高能率処理 少し曲がったネギもほぼ直角カット | ||
| 弊社独自のレーザー光線で、根の切断位置を簡単･正確に合わせる事が可能 | ||
| 歩くだけで素早くネギの葉をカット 葉切りの高さ，ハンドルも自由な高さに設定可能 | ||
| 皮むき専用機 皮むけの良さ+静音性で安心皮むき | ||
| 皮むき専用機 | ||
| 皮むき専用機 上蓋搭載により皮むき時の騒音が低減 | ||
| 皮むき専用機 秋田県農林水産技術センター・農研機構 生研センター 共同研究開発 | ||
| 動力噴霧器の圧力水で皮むきと水洗いが同時に可能 経済的な循環ポンプ付き |
ネギ皮むき機の種類
エアー式ネギ皮むき機
エアー式は、コンプレッサーからの空気を利用してネギの外皮を一気に剥く方式です。この方式は、短時間で大量の作業が可能という点で根強い人気があります。しかし、先述の通り、作業中の騒音が大きいというデメリットがあり、最近では静音対策が施された製品も開発されています。
水圧式ネギ皮むき機
水圧式は、動力噴霧器の高圧水を活用し、皮むきと同時にネギの洗浄ができるタイプです。エアー式と比較すると、低コストで騒音が軽減され、土埃の問題も解消されるため、近年注目を集めています。ただし、皮むき後のネギの水分を拭き取るなど、後処理の手間が発生する点には注意が必要です。
ネギ皮むき機の選び方
ネギ皮むき機を選ぶ際は、以下の点に留意しましょう。
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使用目的と生産量
大量生産が求められる場合は、エアー式の高速処理型が適している一方、作業環境や近隣への配慮が必要な場合は水圧式も検討材料となります。 -
騒音対策の有無
特にエアー式を選ぶ際は、静音設計の製品や防音対策の施されたモデルを選ぶと安心です。 -
設置スペースやメンテナンス
導入前に、設置場所や日常的なメンテナンスの手間も考慮することが大切です。
まとめ
最新のネギ皮むき機は、長ネギの鮮度を保ちながら効率的に皮むき作業を行うための強力なツールです。エアー式と水圧式それぞれにメリット・デメリットがありますが、作業環境や目的に応じた最適な機種を選ぶことで、作業効率は飛躍的に向上します。特に、エアー式ではコンプレッサーの空気を活用した高い処理能力と、静音対策が施された製品も登場しているため、騒音対策も十分に行うことが可能です。
農業の現場で長ネギの皮むきを効率化し、鮮度や品質を維持するためにも、ぜひネギ皮むき機の導入を検討してみてはいかがでしょうか。
